| 抹茶蜜豆纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 340千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 抹茶蜜豆纸杯蛋糕热量/卡路里1587千卡 | |||

1/7. 黄油等它软化 可以先晒低筋粉和抹茶粉

2/7. 晒完低粉和抹茶粉差不多黄油软化 (如果室温低可以隔50度左右的水软化)然后用打蛋器搅拌无颗粒状~(☆_☆)

3/7. 黄油放入糖分用打蛋器搅拌均匀,分次加入蛋液打发~

4/7. 一定要分次阿!不然打发成这样是要很久的…ˊ_>ˋ

5/7. 然后分次(大概2-3次)加入搅拌好的面粉哪些哪些~翻拌!?注意是翻拌?? 加入蜜豆~翻拌均匀~ 放进裱花袋里面~可以介样放~方便Y(^_^)Y

6/7. 然后看你喜欢挤入纸杯里面~不要超过2/3就可以了~对了??挤进纸杯里面的时候可以预热烤箱了~170-180度

7/7. 放入烤箱~170度 20分钟 我觉得20分钟久了点~17.8分钟就可以了 不然表面硬硬的 不过还是很好吃 除了表面其他都很蓬松 蜜豆很甜~爱死了??完结散花
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有醒脑提神、降脂、治疗便秘等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有催乳、解毒、预防高血压等功效;