| 菠萝马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 306克 | 菠萝马芬热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于滑水184分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝马芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、细砂糖（50克）、玉米油（50克）、牛奶（50克）、低筋面粉（100克）、泡打粉（6克）、自制菠萝果酱（200克）
1/6. 鸡蛋，白糖，玉米油加在一起拌匀。
2/6. 再加入牛奶，菠萝果酱拌匀。也可以用葡萄干代替菠萝果酱。
3/6. 再加入低筋面粉和泡打粉拌匀。面粉和泡打粉要事先过筛和匀。
4/6. 装入裱花袋，挤入纸托。
5/6. 烤箱调至180度，20分钟左右，烤至熟透变色。每个烤箱脾气不一样，我的温度仅供参考。
6/6. 这款小蛋糕需要放置一天，回油后味道更好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆、韭菜、海虾搭配；与甲鱼 、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、滋阴等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、美白等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与果汁、酒、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝马芬热量1106 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物220.22 克
- 钠181 毫克
- 钙338 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾249 毫克