| 白菜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 170千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 白菜干热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于洗衣服79分钟消耗的热量...129 | |||||
白菜干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（1000克）
1/5. 新鲜小白菜洗净
2/5. 放进滚烫的热水，汆水至水开
3/5. 捞起，放进冻水
4/5. 甩水晾在网格上，70度，7小时
5/5. 时间过长，菜叶会太脆容易碎，一次做多点晒成菜干后，保存好，用的时候再用
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜干热量170 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克