| 胡萝卜土豆煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 917克 | 胡萝卜土豆煎热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡，相当于瘦身操262分钟消耗的热量...354 | |||||
胡萝卜土豆煎的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、土豆（1个）、青椒（1个）、面粉（适量）、清水（适量）、五香粉（适量）、食盐（适量）、鸡蛋（1个）、淀粉（少许）
1/3. 将胡萝卜、土豆、青椒切细丝。用开水焯一下，捞出备用。
2/3. 在步骤1内加入鸡蛋1个，淀粉，面粉，五香粉，食盐，清水搅匀。搅至(用筷子挑起面糊能挂在蔬菜上不能立即滴下来为止)
3/3. 打开电饼铛，用平底锅也可以。预热，盘中加少许油，用勺子将面糊放进电饼铛中摊成小饼状（记得小饼摊薄的，这样蔬菜的味道就能出来）开煎，煎好一面再翻面。待两面煎至金黄，出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与香菜、卷心菜、豆浆搭配；与红枣、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、健脾等功效；可与豆角、牛腩、黄瓜搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃、胃肠胀气等功效；可与包菜、糙米、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 胡萝卜土豆煎热量1547 千卡
- 脂肪14.43 克
- 蛋白质38.46 克
- 碳水化合物252.53 克
- 钠38952.7 毫克
- 钙367 毫克
- 铁17.99 毫克
- 钾703 毫克