| 尖椒辣炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 588克 | 尖椒辣炒鸡蛋热量/卡路里1946千卡 | |||

1/7. 材料:尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。

2/7. 鸡蛋打散,五花肉、尖椒切好备用。

3/7. 起油锅划散鸡蛋,7分熟盛出。

4/7. 再起油锅煸炒五花肉。

5/7. 待五花肉发白,下入尖椒和干辣椒。

6/7. 加入料酒、生抽、盐和鸡精。

7/7. 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,盛出就可以吃了。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与鹌鹑、北极虾、鳕鱼搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效;可与生菜、菠菜、圆生菜搭配;与柿子、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、润燥等功效;可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配;与鲫鱼、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;