| 菌汤白菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 菌汤白菜面热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于混凝土工作10分钟消耗的热量...420 | |||||
菌汤白菜面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
园菇（五个）、小白菜（数根）、老抽（一汤匙）、盐（适中）
1/6. 葱蒜炝锅
2/6. 放入园菇切片继续炒 可加入番茄 依个人口味
3/6. 刚入菌烫包在水中调味
4/6. 将炒好的园菇全部倒入水中
5/6. 水开放入白菜 老抽
6/6. 下面
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、润泽皮肤、增强免疫力等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌汤白菜面热量71 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物40.57 克
- 钠10202 毫克
- 钙129 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾410 毫克