| 虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 429克 | 虾饺热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于飙车131分钟消耗的热量...360 | |||||
虾饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荸荠（随意）、虾仁（随意）、虾泥（随意）、猪油（少量）、盐等（一丢丢）
1/6. 将糯米粉、澄粉按比例混合
2/6. 将开水缓缓倒入混合粉中、记住缓缓
3/6. 将虾仁、虾泥、猪膘、荸荠碎拌匀放置一边
4/6. 将烫好的面团揉制光滑放置一边
5/6. 将面团揉成条！分成一个个小剂子！用刀背将剂子弄成饺子皮
6/6. 包起来！
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、治疗高血压、消热解毒等功效；可与香菇、木耳、核桃搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、补肾壮阳、促消化等功效；可与油菜、荷兰豆、豌豆搭配；与葡萄、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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营养信息
- 虾饺热量784 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠154.2 毫克
- 钙4 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾320 毫克