| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面 | 克 | 1404千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 737克 | 馅饼热量/卡路里1702千卡 | |||
 热量1702千卡，相当于帆船运动567分钟消耗的热量...180 | |||||
馅饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、香菇（50克）、洋葱（一个）、面（400克）、姜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、熟油（适量）、热水烫面（适量）
1/13. 熟牛肉切丁
2/13. 洋葱剁碎水分挤出
3/13. 香菇剁碎挤出多余水分
4/13. 加入五香粉盐姜在肉里
5/13. 油烧热
6/13. 剁香菇中
7/13. 和面注意烫1／3的面就够了
8/13. 馅儿已经搅拌好了
9/13. 很圆两个皮儿扣在一起捏合
10/13. 成品十字架
11/13. 下锅油煎
12/13. 煎制两面金黄即可出锅因为馅儿都是熟的了不用煎很久啦
13/13. 完美早餐
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、滋养脾胃、抗衰老等功效；可与芋头、山楂、葱搭配；与海螺、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防贫血、降血压等功效；可与木耳菜、豆腐、茡荠搭配；与明虾、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、补钙等功效；可与猪肉、猪肝、苦瓜搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 馅饼热量1702 千卡
- 脂肪2.46 克
- 蛋白质30.93 克
- 碳水化合物100.83 克
- 钠64 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾498 毫克