| 彩虹蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 381克 | 彩虹蛋糕卷热量/卡路里2373千卡 | |||
 热量2373千卡，相当于弹吉他1186分钟消耗的热量...120 | |||||
彩虹蛋糕卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（40克）、鸡蛋（2个）、食用油（20克）、白糖（3勺）、淡奶油（200克）、食用色素（5色）
1/7. 按照做蛋糕的步骤完成蛋白蛋黄的搅拌好、分五个杯子滴入色素！
2/7. 按照次序把面糊铺在烤盘中
3/7. 入烤箱160度10-15分钟
4/7. 出锅也要倒放凉
5/7. 然后涂上奶油做成卷、切段就ok啦！瞬间被家里两个抢光光了
6/7. 我的跟圆蛋糕一起烤的、所以时间久了点、有点老了！不过不影响味道啦
7/7. 好香的
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与青椒、牡蛎 、生菜搭配；与鹅、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 彩虹蛋糕卷热量2373 千卡
- 脂肪207.91 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物164.02 克
- 钠423.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾495 毫克