| 菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 683克 | 菠萝酱热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于攀岩119分钟消耗的热量...660 | |||||
菠萝酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠萝2个（适量）、白糖（300克）、柠檬（1个）
1/7. 菠萝切小丁，我切的有点大，实在是没耐心了。菠萝丁放糖和一个柠檬汁或是现成的柠檬汁要2勺
2/7. 最好放到冰箱里淹12个小时，我是临时想坐的淹了4个小时。
3/7. 淹好后，我比较懒不安总搅拌，所以用的是粘锅
4/7. 要是有沫就用勺弄出来，沫要不多就这样也行
5/7. 炒了40分钟左右是这个样子滴，好像还有点水，再继续炒下。
6/7. 彻底炒干啦，可以关火了，很成功。
7/7. 成品图
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、预防心血管疾病等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与牛蛙、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝酱热量1310 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁1 毫克
- 钾340 毫克