木耳炒鸡的热量和减肥功效

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木耳炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
莴笋	克	34千卡	14千卡	1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	408克	木耳炒鸡热量/卡路里147千卡
热量147千卡，相当于打牌98分钟消耗的热量...90

木耳炒鸡的做法共1个步骤

木耳（适量）、莴笋（适量）、红辣椒青辣椒（4个）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 鸡是土竹鸡，特别好的鸡，肉质很嫩。鸡肉剁块后，用料酒，生抽腌制20分钟。泡发木耳，辣椒，莴笋切片。倒油，油热后放姜，蒜，有香味后，倒入鸡，木耳，莴笋，辣椒，不停炒，放盐，少许味精，鸡精，出锅。鸡很嫩，颜色很漂亮。

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、延缓衰老、轻身强智等功效；可与竹笋、草鱼、鱿鱼搭配；与鸭翅、红螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、清胃热等功效；可与猪瘦肉、猪肉、海蜇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、温中健胃等功效；可与五花肉、龙须菜、武昌鱼搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；