红白绿搭配的热量和减肥功效

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红白绿搭配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
娃娃菜	克	29千卡	12千卡	13.1克	7.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	761克	红白绿搭配热量/卡路里408千卡
热量408千卡，相当于听音乐408分钟消耗的热量...60

红白绿搭配的做法共1个步骤

食材主料/辅料

红萝卜（半根）、娃娃菜（一颗）、香菇（八只）、瘦肉（三块钱）、蒜末（数量）、姜（数量）

1/1. 红萝卜洗干净，去皮，切条。娃娃菜去掉菜叶(菜叶可以单独炒一盘菜，我们这道菜只需要菜梗)，只留白菜梗，白菜梗切条。香菇洗干净切条。瘦肉洗干净切条，可以用少许料酒+少许酱油+姜末+少许盐+少许油腌制一下瘦肉这个时候锅洗干净，干锅倒油，将肉倒进锅翻炒，肉炒到微焦时放蒜末姜末，这个时候放红萝卜条，翻炒一会放白菜梗，继续翻炒一会，这个时候把最后一道菜，香菇倒进去，全部菜继续翻炒，所有菜炒的差不多好的时候放点盐及酱油，关火装盘。

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、利便、解毒等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、通利肠胃、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、降血压等功效；可与冬瓜、薏米、油菜搭配；与鸽肉、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与蕨菜、芒果、牡蛎搭配；与基围虾、明虾、甘草相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、护肝、预防感冒等功效；可与五花肉、玉米面、排骨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

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