| 蒲公英蒸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 559克 | 蒲公英蒸菜热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于空中蹬腿运动472分钟消耗的热量...180 | |||||
蒲公英蒸菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒲公英（适量）、面粉（适量）、食盐（适量）、香油（适量）、蒜末（适量）
1/5. 新鲜的蒲公英，除去老根所有的根茎叶花都可以食用，中医可以入药，起消炎作用。
2/5. 切碎用面粉拌匀
3/5. 菜本身带水分，用面粉均匀拌匀，可稍多些面粉
4/5. 笼布打湿，拌匀的面粉菜放入事先准备好的蒸锅蒸10分钟。
5/5. 拌上香油、盐、蒜末（蒜薹）老干妈
食材功效信息
蒲公英的热量109千卡（每100克）；具有增加食欲、催乳、促进消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、增进食欲等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、防癌症、降血糖等功效；可与排骨、猪肉、五花肉搭配；与鸡胸肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒲公英蒸菜热量1417 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物73.2 克
- 钠38790.7 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾310 毫克