| 营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 688克 | 营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤热量/卡路里1091千卡 | |||

1/5. 黄豆给水浸泡。

2/5. 泡发的黄豆加适量水,用搅拌机打成豆浆备用。

3/5. 油热下姜爆香,下鱼尾煎两下。

4/5. 放豆浆枸杞子,文火烧煮鱼尾熟透。

5/5. 放盐调味即可。
草鱼尾的热量112千卡(每100克);具有截疟、益肠、治痹等功效;可与冬瓜、香菇、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、增强免疫力、养颜护肤等功效;可与茄子、牛蹄筋、花生搭配;与基围虾、猪里脊肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋肾、滋补肝肾、保肝等功效;可与红参、银耳、甲鱼搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解药毒、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;