| 红豆馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 675克 | 红豆馅包子热量/卡路里2399千卡 | |||

1/4. 【红豆馅】前一天就准备好的,浸泡,第二天电饭煲煮就很容易烂,放入适量冰糖调节甜度,然后滤去水分

2/4. 面粉中加入酵母与苏打粉揉成面团,发酵几个小时,可提前准备好哦~然后做成小剂子,擀皮成饺子皮样子,包入红豆馅,揉成图上这样子,光面朝上~

3/4. 做好后放入蒸笼中再次发酵一段时间,冷水开蒸,十几分钟,即可。

4/4. 香喷喷的红豆馅包子就好啦~开吃≡ω≡
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、解毒、抗癌等功效;可与鸡肉、鸭肉、糯米搭配;与冬瓜、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有细腻皮肤、滋养肌肤、美容等功效;