| 雪花膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 296克 | 雪花膏热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于冲浪378分钟消耗的热量...108 | |||||
雪花膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（80克）、牛奶（500毫升）、冰糖（30克）、椰丝（适量）
1/5. 将150ml牛奶与80g玉米淀粉倒在碗中拌匀
2/5. 将剩余牛奶倒入锅中，加冰糖煮开后转小火煮开。
3/5. 将步骤1倒入煮开的牛奶中，持续小火，并不断搅拌。
4/5. 将煮好的糊倒入保鲜盒中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻层一小时。
5/5. 冷冻后，切开，裹上椰丝，就完成了
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、大便秘结等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与菠萝、钙粉、金桔相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与莼菜、白果、五味子搭配；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 雪花膏热量681 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质11.51 克
- 碳水化合物201 克
- 钠64.2 毫克
- 钙314 毫克
- 铁7.33 毫克
- 钾430 毫克