| 五香粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 808克 | 五香粉蒸肉热量/卡路里1984千卡 | |||

1/7. 五花肉洗洗切片 小块都行

2/7. 拌上味精 酱油 白酒 鸡粉 腌制数小时

3/7. 倒下五香米粉【米粉直接超市买的方便,你也可以自己用料理机把大米打成粉混入五香粉】

4/7. 全部沾满米粉 后上碗

5/7. 按自己喜好可以底下铺垫点番薯还是土豆
个人就什么都不铺 洒点辣椒丝,上锅蒸45 分钟即可

6/7. 出锅洒上蒜苗段 还等什么了开动啦 老板加一碗饭

7/7. 下饭
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配;与甘草、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与鳕鱼、圆白菜、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防动脉硬化、驱虫等功效;可与莴笋搭配;