| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 海鲜粥热量/卡路里371千卡 | |||

1/4. 新鲜花蛤剥壳后,取其肉与姜丝相伴。

2/4. 基围虾用热水稍汆下去,去其头、尾虾壳。

3/4. 先将糯米加清水用高压锅压制成白粥,然后加入花蛤肉、姜丝、虾仁熬制十分钟。

4/4. 起锅前加少量盐、香油、葱花即可。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、治疗高血压、增强性功能等功效;可与辣椒、大葱、茄子搭配;与柿子、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;