| 黄花梦粄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 452克 | 黄花梦粄热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡，相当于健美操207分钟消耗的热量...480 | |||||
黄花梦粄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花梦（150克）、糯米粉（200克）、粘米粉（200克）、花生糖（适量）、白糖（适量）
1/5. 将摘来的黄花梦洗干净，先用高压锅加水焖熟。
2/5. 糯米粉趁热和黄花梦一起混合，揉成团。（如果粉团觉得软点可加些粘米粉。）
3/5. 花生糖捣碎加上适量的白糖，用粉团包好，印上花纹。
4/5. 隔水蒸上45分钟左右。
5/5. 完成～
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补脑益智、舒筋活血等功效；可与枣、桑葚、百合搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、通血脉、和五脏等功效；
花生糖的热量486千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花梦粄热量1658 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物260.6 克
- 钠3.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾279 毫克