| 炒通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 675克 | 炒通心粉热量/卡路里2686千卡 | |||
 热量2686千卡，相当于打拳击224分钟消耗的热量...720 | |||||
炒通心粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
通心粉（自己看着办吧）、胡萝卜丝（适量）、洋葱丝（适量）、肉末（适量）、卷心菜丝（适量）、辣椒（少许）、食用油（适量）、白砂糖（少许，我不爱当味精，就用糖代替）、盐（适量）、黑胡椒（少许）
1/2. 把通心粉先跑冷水几小时后再煮到熟了，不可以熟过头哦，所以煮的时候建议差不多就试吃一下，，然后捞出，再用冷水冲冷，这个是为了让它们吃起来比较有口感！然后，把胡萝卜丝跟洋葱，还有卷心菜跟用盐还有少许油，盐和辣椒末腌制的肉末分别下锅炒熟，盛出备用
2/2. 然后，再把炒熟备用的一切【除了肉末外】跟沥干的通心粉一起下锅翻炒，下调料，还有黑胡椒！出锅时再把肉末加在上面，吃的时候可以拌匀也可以不用，加些香菜末还可提味！
食材功效信息
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有护心、健脾厚肠、养心益肾等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效；可与卷心菜、香芋、扁豆搭配；与红螺、鹌鹑、红豆相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、挡辐射、健胃等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、豆腐搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、降血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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营养信息
- 炒通心粉热量2686 千卡
- 脂肪148.71 克
- 蛋白质47.97 克
- 碳水化合物243.73 克
- 钠11228.9 毫克
- 钙160 毫克
- 铁13.01 毫克
- 钾1400 毫克