| 彩色面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 271克 | 彩色面条热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于帆船运动274分钟消耗的热量...180 | |||||
彩色面条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、盐（2克）、鸡蛋（1只）、菠菜汁或西红柿汁或水（70克）
1/7. 菠菜或胡萝卜汁准备好
2/7. 面团用手揉成团后，用面包机和面15分钟，再用压面机从一档开始压，压到4档差不多了。
3/7. 菠菜汁的出面了
4/7. 西红柿汁做的，不怎么红，下次用胡萝卜汁，会红一点吧
5/7. 出面后，洒上干粉，最好一根根分开下
6/7. 起油锅，炒牛肉，菠菜，水开后，放入面条，仔细观察，面条很快就变得粗壮了，看起来就很劲道了。
7/7. 放入五香粉这些调料，起锅拉
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、紫菜、韭菜搭配；与鹅蛋、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色面条热量822 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物85.95 克
- 钠10176 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克