| 零失败葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 零失败葱油饼热量/卡路里1834千卡 | |||

1/7. 之前和面的时候忘记拍照了,就把面粉放在盆里,放开水用筷子慢慢搅拌,然后把葱和盐放到里面揉,揉到差不多了就放置10分钟

2/7. 放点油和酸菜抹匀

3/7. 卷起来

4/7. 再卷成一个团子,封口

5/7. 再擀薄,如果想酥点,可以重复上面的步骤一次,擀的越薄越好吃

6/7. 我不太会擀面,所以不太圆,放到锅里煎到两面金黄就可以出锅了

7/7. 成品
葱花具有减肥、抗菌、预防感冒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;