| 爽口莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 390克 | 爽口莴笋热量/卡路里65千卡 | |||

1/2. 将莴笋去皮切成薄片

2/2. 小米椒切成一破二,和米椒水放如切好的莴笋片中,腌制半小时即可装盘上桌咯
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、尿血、利尿通乳等功效;可与海蜇、香菇、胡萝卜搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、健脾胃、挡辐射等功效;可与鳕鱼、鹌鹑、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;