| 减肥的-蒜香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 减肥的-蒜香豆腐热量/卡路里460千卡 | |||

1/3. 豆腐切薄片,越0.5cm厚就可以了。再切条,切丁。

2/3. 大蒜切成细碎的颗粒。

3/3. 把蒜粒放到豆腐上,加上香油和味极鲜酱油,拌匀就可以了。这个最好不要额外加盐了,因为酱油中有糖和盐,所以?。盐吃太多,不利于水分排出啊,对减肥很有影响。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、下气消痰等功效;可与文蛤、草菇、金针菇搭配;与蜂蜜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、帮助消化等功效;可与莴笋、粳米、排骨搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、预防高血压、保护血管等功效;可与菠菜搭配;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;