| 火腿鸡蛋煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 火腿鸡蛋煎包热量/卡路里732千卡 | |||

1/12. 200克面粉加入3克酵母...

2/12. 面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的...

3/12. 准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的...

4/12. 把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香...

5/12. 把馅料搅拌均匀...

6/12. 从冰箱拿出来发酵好的面团...

7/12. 面团揉面条状后切成20克左右的面团...

8/12. 小面团擀成面皮,两边薄中间后...

9/12. 面皮中间放馅折叠包起来...

10/12. 包好的小包子...

11/12. 锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖...

12/12. 煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了...
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;