| 美味大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 美味大虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/5. 主料:基围虾 配料:姜,葱,蒜,花椒面,盐
2/5. 基围虾放涨开的水煮一分钟,去头,去沙腺,备用。

3/5. 锅里倒一定量的油,油溫4成,放虾炸,先大火,后小火,至酥脆。

4/5. 炸好后的虾沥干油分,锅中放入 姜葱蒜,虾,花椒面,盐,翻炒。

5/5. 调味,起锅,又香又脆的虾虾,走起!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、防心肌梗死、通络止痛等功效;可与西兰花、藕、丝瓜搭配;与西瓜、西红柿、乌鸡相克,同食可能会引起不适;