| 麻辣孜然味米饭锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 452克 | 麻辣孜然味米饭锅巴热量/卡路里1375千卡 | |||
 热量1375千卡，相当于郑多燕减肥操229分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣孜然味米饭锅巴的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米饭（若干）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、熟盐（适量）、猪油（少量）、植物油（适量）
1/11. 米饭一盘
2/11. 放进保鲜袋里，加点水，加点猪油，拌匀
3/11. 把米饭擀成胶状，看不出米饭来
4/11. 把饭团弄出来，加调料，辣椒粉，孜然粉，鸡精，细盐，放点植物油，比较好搅拌。
5/11. 这是拌匀好的
6/11. 保鲜袋铺平，把拌匀好的米饭弄一部分到保鲜袋上面，再用另一张保鲜袋盖上，擀平，擀薄。依次弄完它。
7/11. 我得三张，放入冰箱冷冻两小时。
8/11. 在烤盘上刷油，放入米饭，在上面再刷一次油，烤出来会比较好看。
9/11. 切成一块块的，放入烤箱，上下火170度20分钟。
10/11. 烤好了。
11/11. 有的太厚了，软软的，有的很薄，很脆，看我手上这块就很脆。(^_^)
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、开胃消食、降血糖等功效；可与羊肉、花菜、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 麻辣孜然味米饭锅巴热量1375 千卡
- 脂肪212.99 克
- 蛋白质10.09 克
- 碳水化合物135.92 克
- 钠277.5 毫克
- 钙668 毫克
- 铁10.46 毫克
- 钾1088 毫克