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培根炒芦笋

培根炒芦笋的热量和减肥功效

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培根炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量467培根炒芦笋热量/卡路里704千卡
手风琴 热量704千卡,相当于手风琴391分钟消耗的热量...108

培根炒芦笋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

培根(适量)、芦笋(适量)、独蒜(适量)、老姜(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
培根炒芦笋的做法图解1

1/4. 芦笋剥去老茎干部分,切滚刀,培根切条备用

培根炒芦笋的做法图解2

2/4. 芦笋下过焯水一分钟捞起

培根炒芦笋的做法图解3

3/4. 姜蒜切末,油锅下花椒数颗(只需少量色拉油即可,培根会出一点油),下姜蒜末,爆香以后下培根翻炒

培根炒芦笋的做法图解4

4/4. 在加入芦笋继续翻炒,加黑胡椒粉,盐及鸡精调味即可。是一道比较清淡爽口的菜……

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、抗癌、增进食欲等功效;可与豆腐、百合、冬瓜搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促消化、增进食欲等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、增进食欲、祛腥提味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、调味等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根炒芦笋热量704 千卡
  • 脂肪44.1 克
  • 蛋白质64.51 克
  • 碳水化合物120.21 克
  • 12384.9 毫克
  • 572 毫克
  • 15.19 毫克
  • 2062 毫克

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