| 牛奶芝士土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 249克 | 牛奶芝士土豆泥热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于骑自行车57分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶芝士土豆泥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大土豆（一只）、盐（少许）、黑胡椒（适量）、牛奶（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/7. 将土豆放入保鲜袋后放入微波炉打5分钟左右，熟到筷子能戳洞即可
2/7. 拿出土豆放入凉水中，剥皮
3/7. 将剥皮后的土豆碾碎成土豆泥
4/7. 加入少许盐，适量黑胡椒后，倒入牛奶搅拌均匀，只要土豆泥变的粘稠即可，将泥压平
5/7. 在土豆泥上铺满马苏里拉芝士，香肠（或者豌豆等等），芝士在碗边一圈可铺厚一点
6/7. 放入上下加热至210度的烤箱，烤15分钟左右，加热至表面芝士融化起泡即可
7/7. 喷香的芝士土豆泥完成啦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、帮助消化、防腐抑菌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、润肠等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与酒、菜花、金针菇相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、补钙、促进代谢等功效；与鲈鱼、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶芝士土豆泥热量459 千卡
- 脂肪30.71 克
- 蛋白质38.88 克
- 碳水化合物24.93 克
- 钠11788.8 毫克
- 钙1177 毫克
- 铁6.44 毫克
- 钾332 毫克