| 糖渍菠萝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 糖渍菠萝热量/卡路里335千卡 | |||

1/4. 挑选新鲜的、眼大的菠萝。

2/4. 削去皮,挖眼,切成4半用盐水浸泡5~10分钟。(不好意思!这步忘记拍照了)

3/4. 捞出控一下水后,切成片放入碗里加入白糖拌匀,渍30分钟(中途拌两次)。

4/4. 放冰箱冷藏1~2小时就OK了,很好吃的哦!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、清胃解渴、补脾止泻等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;