| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂糕热量/卡路里1003千卡 | |||

1/1. 山楂和冰糖的比例1:1。山楂去核蒸软,用搅拌机拉碎让后入锅加入冰糖小火慢熬,(一滴水都不能加)直到水分完全熬干。倒入盒子(盒底先抹些油),待凉后,倒出切块装入保鲜盒,放进冰箱冷藏即可。(自己做的安全放心!)
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、降血脂等功效;可与兔肉、枸杞子、五花肉搭配;与鱼头、猪肝、柠檬相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效;可与香蕉、高粱、莼菜搭配;