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啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的热量和减肥功效

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啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量401啤酒卤蛋热量/卡路里437千卡
做饭 热量437千卡,相当于做饭175分钟消耗的热量...150

啤酒卤蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(8个)、老抽(适量)、啤酒(1罐)、盐(适量)、白糖(1勺)
啤酒卤蛋的做法图解1

1/2. 鸡蛋煮熟后扒皮,用刀子利几道方便入味,加入料表中的调料后,大火煮沸,收汤后即可

啤酒卤蛋的做法图解2

2/2. 成品图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效;可与洋葱、荠菜、西红柿搭配;与甲鱼 、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、开胃健脾等功效;与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、增进食欲等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 啤酒卤蛋热量437 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质23.02 克
  • 碳水化合物140.67 克
  • 10179.4 毫克
  • 125 毫克
  • 4.47 毫克
  • 306 毫克

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