| 四川酱香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 四川酱香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于打扫251分钟消耗的热量...228 | |||||
四川酱香鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、辣椒酱（微辣）（适量）、嫩肉粉（适量）、淀粉（适量）、香菜（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/6. 把鸡翅洗净，入圆盘，放入辣椒酱，嫩肉粉，料酒，生粉，微量的酱油拌匀腌制20分钟
2/6. 切好葱，姜，蒜末，和香菜碎
3/6. 洗净锅，开火烧热，倒入油，烧热爆香葱姜蒜
4/6. 把腌制好的鸡翅放入锅内翻炒，放料酒直至炒熟
5/6. 色泽变红，用筷子尝试可以戳开的时候就熟了，放鸡精
6/6. 放入香菜翻几下，即可入盘啦
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四川酱香鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克