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简单美味酸菜鱼

简单美味酸菜鱼的热量和减肥功效

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简单美味酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼208千卡83千卡17.7克1.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酸菜14千卡14千卡1.1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量827简单美味酸菜鱼热量/卡路里592千卡
耕种 热量592千卡,相当于耕种99分钟消耗的热量...360

简单美味酸菜鱼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(250克)、豆腐(1块)、酸菜(100克)、洋葱(少量)、大蒜(6个)、姜(1块)
简单美味酸菜鱼的做法图解1

1/12. 龙利鱼切片,加淀粉,料酒,盐,胡椒粉腌一会。

简单美味酸菜鱼的做法图解2

2/12. 腌一会龙利鱼片!

简单美味酸菜鱼的做法图解3

3/12. 酸菜!

简单美味酸菜鱼的做法图解4

4/12. 热油起锅,葱姜蒜爆香。喜欢吃辣的,可以放花椒和辣椒。

简单美味酸菜鱼的做法图解5

5/12. 加入酸菜炒一会。

简单美味酸菜鱼的做法图解6

6/12. 加入热水。

简单美味酸菜鱼的做法图解7

7/12. 加入豆腐,煮几分钟入味。

简单美味酸菜鱼的做法图解8

8/12. 加入鱼片,煮2-3分钟,关火,加盐,糖调味,出锅。

简单美味酸菜鱼的做法图解9

9/12. 这是加入鱼片之后。

简单美味酸菜鱼的做法图解10

10/12. 关火了!

简单美味酸菜鱼的做法图解11

11/12. 很鲜美!

简单美味酸菜鱼的做法图解12

12/12. 鲜美!!

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与平菇、鲷鱼、生菜搭配;与苦瓜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、帮助消化、预防大肠癌等功效;可与腊鸭头、土番鸭、光鸭搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、杀菌消炎等功效;可与牛肉、大蒜、鸡蛋搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与龙须菜、五花肉、火腿搭配;与芒果、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单美味酸菜鱼热量592 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质33.8 克
  • 碳水化合物53.84 克
  • 184.5 毫克
  • 310 毫克
  • 6.21 毫克
  • 1177 毫克

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