| 醋溜苜蓿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 257克 | 醋溜苜蓿肉热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于有氧运动58分钟消耗的热量...350 | |||||
醋溜苜蓿肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、香菇适量（适量）、鸡蛋三颗（适量）、老陈醋一大勺（适量）、淀粉一大勺（适量）、生抽 鱼露 淀粉各一勺（适量）、盐（适量）
1/1. 鸡蛋打散，摊蛋，盛出备用。另起锅爆香葱片，鸡胸肉切片，煎熟。然后放香菇继续煸炒，香菇熟了以后把鸡蛋倒进去。同时所有调料放碗里加一点水做碗汁，倒入锅中。开锅后颠匀汤汁即可。爱吃酸的要舍得放醋！开胃又下饭～当然肉换成什么肉都行～
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、益五脏、补精等功效；可与茶树菇、冬瓜、松子搭配；与芝麻、芥末酱、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜苜蓿肉热量338 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠10066.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾348 毫克