| 香煎鲚鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲚鱼 | 克 | 530千卡 | 106千卡 | 13.2克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 572克 | 香煎鲚鱼热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于变式平板支撑160分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎鲚鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲚鱼（500克）、盐（适量）、花生油（适量）
1/5. 哦…买的鱼实在是多了点，最上面的是鲚鱼。这是清洗过沥干水的鱼。
2/5. 开火前一定要洗干净锅，否则会粘锅。等锅红了才放油，锅里不能有水，否则煎鱼时油溅起来，可以先放块姜滑锅，这样比较好煎。好了…锅热了，可以轻轻的放鱼进锅。
3/5. 不要急着翻鱼，等鱼煎至金黄再翻，这时可放适量的盐。
4/5. 这条鱼肉多多，肚子有很多鱼蛋，所以这样煎。
5/5. 哦…这是煎好的鱼，你也可以放点番茄酱打芡，但我喜欢这样煎好就吃。
食材功效信息
鲚鱼的热量106千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮体质、帮助消化、泻火解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、清理胃水等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、防冠心病、防癌等功效；
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营养信息
- 香煎鲚鱼热量1119 千卡
- 脂肪105.5 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠10088.6 毫克
- 钙185 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾172 毫克