| 酸菜火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 血肠 | 克 | 845千卡 | 379千卡 | 14.6克 | 34.5克 |
| 总量 | 1399克 | 酸菜火锅热量/卡路里4422千卡 | |||
 热量4422千卡，相当于蹲起1106分钟消耗的热量...240 | |||||
酸菜火锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、棒骨（两根）、血肠（半斤）、粉丝（适量）
1/3. 五花肉加葱姜大火煮20分钟。
2/3. 棒骨大火烧开，小火炖2个小时。
3/3. 电火锅放入大骨和汤，放入酸菜，雪肠，五花肉片，粉丝，OK。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效；可与白菜、山楂、大蒜搭配；与鲫鱼、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、泽皮肤、生津液等功效；
血肠的热量379千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜火锅热量4422 千卡
- 脂肪99.03 克
- 蛋白质64.67 克
- 碳水化合物84.99 克
- 钠770.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁13.27 毫克
- 钾247 毫克