| 发面馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 576克 | 发面馅饼热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡，相当于芭蕾舞337分钟消耗的热量...288 | |||||
发面馅饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉馅（半斤）、面粉（1斤）、鸡蛋（适量）、酵母（适量）、盐（适量）
1/7. 用温水，鸡蛋，一点盐和面
2/7. 面团揉少许玉米油醒半小时，等分。
3/7. 擀成舌头形状抹上肉馅
4/7. 卷起
5/7. 竖起压扁
6/7. 平锅放一点点油，盖盖，来回翻面，20分钟就好。
7/7. 外酥里软，香喷喷的馅饼出炉了。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效；可与黑木耳、柿子、扁豆搭配；与甲鱼、何首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与辣椒、西红柿、小米面搭配；与田鸡、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 发面馅饼热量1617 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质44.08 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10243 毫克
- 钙126 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾467 毫克