| 芹菜叶拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 172克 | 芹菜叶拌木耳热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于高台跳水13分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜叶拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（适量）、木耳（适量）
1/4. 开水下锅等到再开锅就捞出来过两遍凉水，用手攥干。
2/4. 横着切完竖着切，切碎。
3/4. 木耳用凉水泡一天一夜，中间换一次水，切成丝，大蒜切碎，我不喜欢用捣碎的蒜，太辣了。加盐，生抽，醋，耗油，搅拌均匀，爱吃辣的可以加点辣椒油，我刚做了扁桃体手术所以不能吃辣椒，快馋死了。
4/4. 清清爽爽的，很好吃。
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、提神、利尿消肿等功效；可与基围虾、武昌鱼、鸭肉搭配；与鸡胸肉、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、减肥、活血等功效；可与鱿鱼、海蜇皮、豇豆搭配；与红螺 、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶拌木耳热量38 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物10.65 克
- 钠175.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾171 毫克