| 上汤芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 709克 | 上汤芥兰热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于思考433分钟消耗的热量...60 | |||||
上汤芥兰的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芥兰（350克）、鲜虾（5个）、猪骨味浓汤宝（1块）、大蒜（3个）
1/3. 芥兰去皮，热锅放油，放入3只蒜粒爆香
2/3. 锅中加入两碗水（500ml），煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝和5只虾仁。
3/3. 待再次煮沸后放入芥兰， 煮熟即可。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与西红柿、山药、白灵菇搭配；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、预防动脉硬化等功效；可与藕、香菜、枸杞搭配；与西瓜、葡萄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、解诸毒、改善肝功能等功效；可与龙须菜、排骨、马齿苋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤芥兰热量433 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物34.73 克
- 钠410.8 毫克
- 钙218 毫克
- 铁5.27 毫克
- 钾1279 毫克