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可乐鸡爪

可乐鸡爪的热量和减肥功效

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可乐鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1270千卡254千卡23.9克16.399999克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
八角6千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老姜2千卡41千卡1.3克0.6克
白砂糖20千卡400千卡0克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
香叶6千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量909可乐鸡爪热量/卡路里2566千卡
砌砖 热量2566千卡,相当于砌砖367分钟消耗的热量...420

可乐鸡爪的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(500克)、香菇(100克)、大葱(50克)、八角(3克)、老姜(5克)、料酒(5毫升)、香叶(3克)、食用油(20毫升)、盐(适量)、白砂糖(5克)、冰糖(少许)、鸡精(少量)
可乐鸡爪的做法图解1

1/1. 把鸡爪清理干净切成两半,倒入沸水加料酒煮3分钟去腥味。开中火炒锅加油,待油冒烟转小火加入白糖搅拌,直至融化。再倒入鸡爪翻炒至金黄色。加入大葱段,生姜,香菇,冰糖翻炒片刻,再倒入一厅可乐,淹没鸡爪,放入八角香叶中火煮15-20分钟!汤汁渐渐地少了就可以假如盐无鸡精起锅咯~

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗血栓、防癌等功效;可与草鱼、豆腐、油菜搭配;与河蟹、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与樱桃、海虾、明虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、调中理气、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

老姜的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、增进血行、解毒等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可乐鸡爪热量2566 千卡
  • 脂肪131.399999 克
  • 蛋白质81.5 克
  • 碳水化合物361.1 克
  • 10531.6 毫克
  • 428 毫克
  • 36.3 毫克
  • 758 毫克

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