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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油853千卡898千卡0克99.8克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖221千卡387千卡0克0克
淡奶油3492千卡873千卡0.70克97克
总量884纸杯蛋糕热量/卡路里5403千卡
钓鱼 热量5403千卡,相当于钓鱼1801分钟消耗的热量...180

纸杯蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、牛奶(60克)、色拉油(95克)、鸡蛋(5个)、砂糖(100)、泡打粉(3克)、淡奶油(400克)
纸杯蛋糕的做法图解1

1/12. 牛奶和糖搅拌融化

纸杯蛋糕的做法图解2

2/12. 再放入色拉油搅拌粘稠混合

纸杯蛋糕的做法图解3

3/12. 倒入低筋粉泡打粉过筛 搅拌

纸杯蛋糕的做法图解4

4/12. 再倒入蛋黄 搅拌

纸杯蛋糕的做法图解5

5/12. 在打发蛋白 放砂糖搅拌

纸杯蛋糕的做法图解6

6/12. 把发放好的蛋白和面糊分三次倒入搅拌

纸杯蛋糕的做法图解7

7/12. 把烤箱预热一分钟

纸杯蛋糕的做法图解8

8/12. 把面糊带入模具烘烤即可

纸杯蛋糕的做法图解9

9/12. 因烤箱不同 注意烘烤的时间

纸杯蛋糕的做法图解10

10/12. 等待烘烤完成 蛋糕凉凉

纸杯蛋糕的做法图解11

11/12. 打发淡奶油装饰即可

纸杯蛋糕的做法图解12

12/12. 装饰完成作品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、木瓜搭配;与香椿、橙子、桔子相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与西红柿、黄豆、生菜搭配;与味精、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纸杯蛋糕热量5403 千卡
  • 脂肪211.61 克
  • 蛋白质29.47 克
  • 碳水化合物220.7 克
  • 453.3 毫克
  • 350 毫克
  • 4.53 毫克
  • 478 毫克

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