| 黑椒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 408克 | 黑椒意粉热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于拖地板40分钟消耗的热量...210 | |||||
黑椒意粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意粉，超市有购（看饭量）、胡萝卜（一根，大小中等）、洋葱（半个）、莲花白（半个，大小中等的）、杏鲍菇（一个）
1/6. 各种食材洗净，切丝。
2/6. 烧水煮意粉。
3/6. 等意粉煮得差不多时，炒锅内放点油，加入洋葱，胡萝卜丝，杏鲍菇，翻炒。炒至松软，加入莲花白，翻炒。再加一点盐，盐要少。
4/6. 此时，意粉煮得熟了，捞出放入锅内。
5/6. 倒入黑椒汁，翻炒。关火，起锅。
6/6. 一盘精致的黑椒意粉。我加了点自制的红烧牛肉，增加美感。老公称谓豪华版。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、抗癌等功效；可与鳕鱼、莴笋、卷心菜搭配；与红枣、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、延缓衰老等功效；可与西葫芦、大蒜、火腿搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒意粉热量141 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物26.44 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克