| 虾仁冬瓜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1249克 | 虾仁冬瓜饺子热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于搬东西632分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁冬瓜饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一斤）、虾（一斤）、饺子皮（适量）、盐（少许）、酒（少许）
1/5. 冬瓜用篦子擦丝，加盐。冬瓜会出很多水，尽量把水都捏掉。
2/5. 处理虾仁会比较麻烦，因为我买的是新鲜的虾，自己一只只剥壳的，如果想省事，买现成的虾仁也不错。用酒、盐腌制下，入味。
3/5. 饺子皮我买的是现成的，因为我擀皮技术太差了，所以放弃自己擀，还是简单点买个现成的吧。呵呵，偷懒，太热了。
4/5. 包好放锅里蒸15分钟，大功告成，看着白里透红的饺子，还真不赖哦。
5/5. 咬一口，里面红红的虾肉加白白的冬瓜，吸一口汤汁，实在，美味。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、利尿消肿、抗癌等功效；可与香菇、平菇、椰子搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、促进消化、补阴壮阳等功效；可与西兰花、燕麦、豆苗搭配；与樱桃番茄、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 虾仁冬瓜饺子热量1580 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物55.3 克
- 钠595 毫克
- 钙70.3 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾315 毫克