| 最清淡的香菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 最清淡的香菇炖鸡热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于砍柴100分钟消耗的热量...360 | |||||
最清淡的香菇炖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
笨鸡（半只）、香菇（200克）、大葱（适量）、姜（一小块）、红枣（3颗）、水（适量）、黄酒（适量）
1/3. 鸡肉放锅中煮沸，去除血沫，清洗干净
2/3. 锅洗干净，重新接水，放入鸡肉，水要多放点，加入葱，姜，黄酒；大火烧开后继续炖10分钟，转小火炖30分钟
3/3. 香菇洗净，开水焯一下，撕成四半放入鸡肉锅里炖20分钟，放盐再炖10分钟出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、增强免疫力、降血压等功效；可与牛腩、芹菜、牛肉搭配；与明虾、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抑菌、抗菌等功效；可与豆豉、樱桃、粳米搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、驱寒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、提高免疫力等功效；可与白菜、山药、莲子搭配；与玄参、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 最清淡的香菇炖鸡热量600 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠32.5 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1009 毫克