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裸蛋糕

裸蛋糕的热量和减肥功效

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裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
白砂糖240千卡400千卡0克0克
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低粉230千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油3492千卡873千卡0.70克97克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
植物油213千卡533千卡0克100克
总量832裸蛋糕热量/卡路里4740千卡
铅球 热量4740千卡,相当于铅球1185分钟消耗的热量...240

裸蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蛋白(5个)、白砂糖(60克)、蛋黄(5个)、白砂糖(30克)、低粉(65克)、可可粉(20克)、牛奶(40克)、植物油(40克)、淡奶油(400克)、白砂糖(40克)、新鲜水果(适量)
裸蛋糕的做法图解1

1/4. 可可戚风蛋糕做法请参照前面发的戚风蛋糕做法,成品忘了拍照,用旧的顶一下

裸蛋糕的做法图解2

2/4. 蛋糕分成两片,淡奶油加糖打至七分发,做裸蛋糕不用全打发哦

裸蛋糕的做法图解3

3/4. 一层蛋糕片上铺一层奶油,放入喜欢的水果

裸蛋糕的做法图解4

4/4. 再铺一层蛋糕,一层奶油装饰上水果就OK了

食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、治喉痛、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、干贝、海虾搭配;与豆浆、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、除口臭、调整胃肠道等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与西红柿、桂圆肉、菠菜搭配;与柿子、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、调味等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 裸蛋糕热量4740 千卡
  • 脂肪236.71 克
  • 蛋白质64.41 克
  • 碳水化合物442.82 克
  • 592.4 毫克
  • 521 毫克
  • 7.83 毫克
  • 1018 毫克

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