| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 黄油饼干热量/卡路里1932千卡 | |||

1/3. 材料准备好 黄油放烤箱里融化。 打蛋器把黄油打发 加50毫升糖 继续打 再加50毫升糖。继续打。加鸡蛋(全蛋打散)。继续打至2倍大。面粉分三次倒入 拌匀。放冰箱里冷藏一小时

2/3. 放保鲜袋里 擀成片。大概一元硬币厚度。做各种形状。我用瓶盖做的。放烤箱 180度。20分钟 就好了。

3/3. 第二锅用牙签画的形状。放电饼铛里加热。刚出锅不脆。放凉了就很脆了 很香。第一次做。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与西红柿、干辣椒、桂圆搭配;与消炎片、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;