| 扇贝拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 扇贝 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 扇贝拌菠菜热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于推举110分钟消耗的热量...180 | |||||
扇贝拌菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、扇贝（300克）、细粉丝（1-2小把）、大蒜（4-5粒）、盐，鸡精，蔬之鲜，味精（适量）、生抽，醋，香油（适量）
1/6. 菠菜去掉烂叶黄叶后洗净，切寸段用水焯熟沥净水分
2/6. 细粉丝温水泡一下然后煮熟沥净水分
3/6. 扇贝肉清水洗净，用水煮熟。水开即可别煮老了沥净水分
4/6. 全部弄熟沥净水分后放一起准备开拌
5/6. 蒜瓣弄成蒜蓉放进准备被拌的材料中
6/6. 加入适量的盐，鸡精，蔬之鲜，味精。生抽，醋，香油拌匀。来吃吧！别客气！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与白茅根、胡萝卜、茄子搭配；与大豆、豌豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、健脾和胃、抗癌等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、蚕豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、温中健胃、降血糖等功效；可与洋葱、玉米面、醋搭配；与鸭肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扇贝拌菠菜热量329 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质16.85 克
- 碳水化合物33.55 克
- 钠380.6 毫克
- 钙233 毫克
- 铁9.23 毫克
- 钾738 毫克