| 垛椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 449克 | 垛椒土豆丝热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于搬东西105分钟消耗的热量...150 | |||||
垛椒土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、垛椒（少许）、葱（1棵）、青椒（1个）
1/1. 土豆切丝冲水沥干备用。油烧热，下大蒜煸香，下土豆丝翻炒一会儿，加盐，垛椒，味精，点水翻炒一会儿至盐味精融化。加入葱丝翻炒，即可起锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、调中等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、治疗高血压等功效；可与背部牛肉、肩部牛肉、猪红搭配；与日本豆腐、内脂豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、减肥、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 垛椒土豆丝热量262 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠48.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾624 毫克