| 潮汕沙窝海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 白贝 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1641克 | 潮汕沙窝海鲜粥热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡，相当于美容1583分钟消耗的热量...60 | |||||
潮汕沙窝海鲜粥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 红枣，虾米，冬菇分别用温水泡发
2/13. 首先，米一碗，洗好后，加两匙羹油腌一腌，这样米可以快开一点。下适当的水和红枣就开始做粥底。
3/13. 虾放到急冻冻10分钟，冻晕了我们就可以轻松的剪了它的须，对半切，尾巴不切断，把虾线清理出来。。
4/13. 洗干净的虾就是这样
5/13. 花蟹洗干净
6/13. 弄开蟹盖后对半斩来。。
7/13. 田鸡买回来时会帮你宰好，回来以后切成小块，下油，鼓油，盐糖，胡椒粉腌下。。等入味
8/13. 白贝洗干净
9/13. 先放白贝熬下粥底。。。。再放田鸡。再放虾。滚了再放花蟹
10/13. 放一点天津冬菜
11/13. 加一点切好的芹菜
12/13. 好了放盐，不用放其他调味料已经很好吃。放一点麻油和香菜
13/13. 做好了。非常鲜甜，材料新鲜。
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、滋养阴血、抗炎等功效；可与粳米、核桃、大葱搭配；与螃蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、降低胆固醇、祛脂降压等功效；可与五花肉、荷兰豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、消食下气、开胃醒脾等功效；可与黄豆、虾、羊骨搭配；与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕沙窝海鲜粥热量1583 千卡
- 脂肪6.39 克
- 蛋白质101.7 克
- 碳水化合物141.71 克
- 钠5264.1 毫克
- 钙879 毫克
- 铁26.48 毫克
- 钾2847 毫克